Recuca (Recorrido de la Cultura Cafetera)
"Es un homenaje al recolector y a la vida cafetera”
RECUCA “ Recorrido de la cultura cafetera”
RECUCA se encuentra en la finca La Chapolera de la vereda Calle larga, corregimiento de Barcelona, en el municipio de Calarcá. Allí el visitante es recibido con un café caliente hecho en aguadepanela e inmediatamente convertido en actor: Con atuendo típico, canasto y machete al cinto inicia un largo recorrido que lo lleva, primero por la historia del grano desde Etiopía, Arabia y Holanda hasta nuestra propia América.
Entrado en frondoso cafetal lleno de verde y paisaje, lo esperan una serie de estaciones que muestran cómo se extendió la caficultura por nuestro país, al tiempo que va recolectando sus granos, para ganarse la "bogadera", aguadepanela fría con limón que le calma la sed y le da las energías necesarias para la siguiente fase: despulpar y secar el grano, tostar y moler, preparar y disfrutar un delicioso café que lo deja impregnado de todo el sabor de nuestra tradicional cultura cafetera.
RECUCA Para visitar Recuca se podrán conseguir tres tipos de pasaportes con cita previa.
- CON BOGADERA: Programa para disfrutar desde una persona en adelante. En recuca nos volvemos cafeteros, saboreamos el campo y nos divertimos a lo montañero.
- Duración Aproximada: 3 horas
- Valor: $16.000 por persona.
Los niños con estatura menor a 1.10 metros cancelan en 50%
- CON BITUTE: Consta de RECUCA CON BOGADERA más el Bitute (almuerzo) el cual consta de: fríjoles, acompañados de arroz, arepa, huevo, carne molida, chicharrón, tajada de plátano maduro, mazamorra, panela y bogadera.
- Duración 4 horas aproximadamente.
- Valor $28.000 por persona Para grupos de 10 personas o más.
- Los niños con estatura menor a 1.10 metros cancelan en 50%
- CAFETERITOS EN RECUCA: Programa especial para niños entre 5 y 10 años, en el cual los niños participan y aprenden de una manera divertida las labores del campo y específicamente las relacionadas con el cultivo y beneficio del café.
- Duración 3:00 horas aproximadamente.
- Valor $ 16.000 por persona mínimo grupo 20 niños.
- Horarios: Los recorridos se hacen de lunes a domingo previa reserva, con el siguiente horario: 9:00 A.M. y 3:00 P.M.
